photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Description de l'entreprise Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée. Idéalement situé au cœur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, une école de cuisine, ainsi qu'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Description du poste Rejoignez l'équipe du Domaine des Hauts de Loire - Poste de Réceptionniste (H/F) en CDI Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et avez à cœur de faire vivre des expériences mémorables à vos clients ? Le Domaine des Hauts de Loire, membre prestigieux des Relais & Châteaux, recherche un(e) Réceptionniste en CDI pour intégrer une équipe accueillante et professionnelle à compter du mois d'avril. Votre rôle au quotidien : En tant que premier point de contact, vous jouez un rôle[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique, Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place des plats pour le service - Assurer le nettoyage des machines et de la zone de travail dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous avez une expérience de deux ans, au minimum, sur un poste similaire.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Autres services aux entreprises

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Entreprise Fondé en 1991 par Sophie Pécriaux, City One est aujourd'hui un groupe indépendant et leader des métiers de l'accueil. Poste Pour le salon « Classe Affaires » d'une prestigieuse Compagnie Aérienne, nous recherchons des agents de service en salle. * Accueil clientèle * Offrir un service à la demande des passagers * Réassort des boissons, buffets en continu et gestion des stocks. * Veille à la propreté des espaces (débarrassage et nettoyage des tables etc...) CDI 35h Du lundi au dimanche sur planning non fixe * Etre véhiculé(e) ou en zone Filéo (horaires décalés) * Horaires variables entre 04h00 et 22h00 Salaire : 1801.80 € bruts + primes Profil \- Anglais courant obligatoire \- Excellente présentation \- Première expérience en restauration \- Sens du service, sourire et courtoisie \- Aisance outils informatiques (inventaire)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre restaurant situé à Vernouillet , un cuisinier (H/F) , spécialiste de la cuisine thaïlandaise. Les missions confiées seront les suivantes: - préparation des aliments Avant cuisson - cuisson des plats - respect des normes HACCP - nettoyage du poste de travail - accueil client Vous êtes cuisinier mais ne connaissez pas la cuisine thaïlandaise, vous serez formé avant votre prise de poste.

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le pôle restauration du Clos Lucé pour la saison 2025 : 3 postes à pourvoir de févier à novembre. Vos Missions : - Réaliser les préparations et les plats inscrits à la carte du restaurant - Dresser les plats suivant les fiches techniques et les transmettre au personnel de salle - Assurer la propreté de son espace de travail ( plan de travail, matériels etc...) Votre profil : - Travailler en autonomie - Travail d'équipe ( 8 à 9 personnes) - Respectueux des règles d'hygiène - Expérience en restauration souhaitée Les conditions de travail : - Planning fait au mois par rotation - Amplitude horaire : 10h minimum à 17h maximum ( fin de service en fonction de la saisonnalité) - 2 congés hebdomadaires - Pause méridienne de 30 min et pause après midi de 15 min. - Panier repas Pour information, pas de possibilité de logement.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de la brigade, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents locaux de la cuisine ainsi que l'entretien de la vaisselle des restaurants et la batterie de cuisine. Vous participez à des tâches d'aide de cuisine et d'entretien général de la cuisine, et des espaces dédiés au personnel. Idéalement, vous disposez d'une expérience à un poste similaire.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

**** URGENT **** Brasserie chic le Grand Paris. Amplitude horaire d'ouverture de 7h à 00H sept jours sur sept. Vous justifiez d'une expérience significative en restauration/brasserie d'au moins 2 ans. Vous maîtrisez le poste chaud et froid. Vous êtes créatif/ve, inventif/ve et force de proposition. Horaires en coupure et en continu, planning tournant entre matinées et soirées travaillées à définir. Salaire de départ 2100€ brut évolutif et légèrement négociable selon la motivation et les compétences.

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Animateur / Animatrice de village de vacances

Emploi Restauration - Traiteur

Rochecorbon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Lulu Parc, lieu de loisirs emblématique situé en bord de Loire à Rochecorbon, recherche un(e) Responsable d'Animation pour la saison 2025. Si vous êtes dynamique, enthousiaste, et prêt(e) à prendre les rênes d'une équipe motivée pour offrir des moments inoubliables à nos visiteurs, cette opportunité est faite pour vous ! Missions : Coordination de l'équipe : Vous attribuerez les tâches à l'équipe d'animation, tout en assurant leur formation et le respect des consignes et horaires. Exploitation du parc : Vous superviserez les activités quotidiennes du parc, incluant le nettoyage du site, l'installation et la surveillance des structures, ainsi que l'animation des attractions. Sécurité des visiteurs : Vous veillerez à la sécurité des visiteurs en effectuant des contrôles réguliers des structures et en suivant la maintenance. Profil recherché : Expérience : Une expérience dans les activités de loisirs, l'animation, ou la gestion du public est souhaitée. La coordination d'une équipe serait un plus. Compétences : Vous avez un excellent relationnel, êtes rigoureux(se) et autonome. En tant que leader dynamique, vous savez travailler avec les enfants et faire preuve d'autorité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Notre restaurant spécialisé dans le fromage à Tours centre recherche son cuisinier expérimenté (H/F) Vous travaillez principalement la saison d'hiver en 39h et l'été environ 35h semaine Nous sommes fermés le dimanche toute la journée ainsi que les lundis, mardis, mercredis et jeudi midi. Vous aurez à gérer des apprentis au même poste.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

La Fédération Française d'Equitation est une fédération sportive délégataire d'une mission de service public. Au travers des établissements et organisateurs d'activités équestre qui sont ses adhérents, les missions statutaires de la FFE portent notamment sur la délivrance des licences, l'organisation des formations et des compétitions équestres. La FFE exploite le Parc équestre fédéral qui accueille chaque année diverses compétitions équestres, manifestations d'envergure, séminaires d'entreprise et séjours sportifs. La restauration et l'hébergement sont organisés en régie directe par le service Parc Hôtellerie-Restauration. Sous l'autorité de la responsable de service - Hôtellerie-Restauration, vous assurez les missions suivantes : - Préparation des salles (dressage) ; - Accueil des clients ; - Service à table et au self ; - Remise en état des salles après le service (débarrassage) ; - Contribution à l'entretien général des installations du Parc équestre fédéral. En plus d'être organisé(e) et de faire preuve d'esprit d'équipe, vous êtes connu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. Prise de poste envisagée : dès que possible, Temps plein.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Olivet, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles.

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Meung-sur-Loire, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

DESCRIPTION DE L'ASSOCIATION ET DE L'ETABLISSEMENT L'APAJH du Loiret s'engage par son action militante et gestionnaire à faire avancer la réflexion et l'action en faveur de la personne en situation de handicap. L'association APAJH du Loiret gère 8 établissements et services pour environ 750 personnes accompagnées ou accueillies et 210 salariés. L'ESAT APAJH45 accueille 76 Travailleurs en situation de handicap. Il propose un accompagnement avec deux activités professionnelle principales : la restauration et l'entretien des locaux. MISSIONS Finalité du poste : Le moniteur d'atelier doit mettre en œuvre, à son niveau, les orientations du projet d'établissement conformément aux valeurs de l'APAJH tout en effectuant des accompagnements professionnels auprès des travailleurs en situation de handicap et en participant et à la mise en œuvre des projets personnalisés d'accompagnement. Principales missions : Sous l'autorité de la Direction de l'établissement, les missions principales sont les suivantes : - Exercer une fonction d'accompagnement et d'encadrement professionnel pour des personnes en situation de handicap travaillant en Etablissement et Service d'Accompagnement par[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Autres services aux entreprises

Orly, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Agence d'Intérim Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial) Poste Nous recherchons pour notre client un plongeur H/F pour travailler en restauration à l'aéroport. Vos missions : * Réceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé. * Vider le contenu des plats dans les containers avant de procéder au lavage. * Nettoyer les ustensiles, équipements, fours, frigos, plans de travail et sols des cuisines. * Anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine. * Contrôler et ranger la vaisselle propre. * S'assurer de l'approvisionnement des produits d'entretien. * Réceptionner les livraisons ; * Vider les containers à ordures. * Laver et éplucher les fruits et légumes. * Préparer et disposer des plats simples. * Laver et repasser le linge de table. * Organiser le planning de travail et les roulements. Profil * Expérience de la plonge souhaitée. * Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ; * Connaissances des produits de lavage et des dosages ; * Connaissances des modes de conservation des aliments ; * Capacité[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lauzet-Ubaye, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez obtenir soit un BAC PRO service soit un BTS service. Vous apprenez le métier de serveur(se) au sein de l'établissement. Contrat en alternance en centre de formation pour la partie théorique et chez l'employeur pour la pratique. Vous possédez déjà votre CAP serveur

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Encadré par votre responsable, vous serez en charge de : - Assurer la fabrication de nos pains, classiques et spéciaux, la fabrication de nos baguettes tout en garantissant le respect de nos recettes conformément aux fiches techniques - Assurer la réception et le stockage des matières premières et des produits alimentaires en magasin - Dater et stocker les produits et aliments utilisés - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Agent administratif / Agente administrative d'assurances

Emploi Autres services aux entreprises

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

En rejoignant la SOGAREP, vous aurez l'assurance d'intégrer une équipe de gestionnaires dynamiques et solidaires au sein d'une entreprise en fort développement. SOGAREP, filiale d'AXA de plus de 900 salariés, est spécialisée dans la gestion des Contrats santé collectifs. Nous recherchons des Chargés de gestion clients - Cotisations (H/F) pour notre service « Gestion collective ». Après une formation interne et avec l'accompagnement d'un référent, vos missions seront : - Affecter les cotisations versées par les entreprises - Traiter les anomalies de prélèvement - Traiter les impayés - Effectuer les remises en vigueur des contrats suite à résiliation pour non-paiement - Participer à la continuité et à la vie du service - Assurer l'image de l'entreprise par la qualité de votre travail auprès des clients Conditions de travail / Avantages : - Horaire flexibles entre 8h et 18h du lundi au vendredi avec des plages fixes. - Bonne ergonomie des postes de travail (double écran) - Locaux lumineux et climatisés - Espace de restauration (indoor et outdoor) - Politique RH prenant en compte la Qualité de Vie et les Condition de Travail - Carte titre restaurant - Télétravail partiel[...]

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e infirmier.ère motivé.e pour notre Clinique Pôle médical La Maison Blanche pour faire bénéficier nos patients des meilleurs soins et les accompagner vers l'autonomie ! Rémunération : Selon profil + Reprise d'ancienneté + Ségur + Prime dimanche et jours fériés Horaires : Les horaires sont de 20h/8h. Le roulement est lundi/mardi puis samedi/dimanche/lundi et sur l'autre semaine mercredi/jeudi. Ce poste à pourvoir pour novembre car nous allons avoir un départ à la retraite. En rejoignant Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : Un 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans la cadre du renforcement de la structure je recrute un(e) cuisinier(e) Vous n'avez pas la formation et cependant êtes passionné(e) par la cuisine. Votre plaisir, faire plaisir aux personnes en élaborant de bons plats. Une formation sera assurée en interne. Vous serez en repos les dimanches, lundis et mercredis soir

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Val-de-Reuil, 27, Eure, Normandie

Vous êtes prêt à relever des défis et vous souhaitez transmettre votre savoir dans un environnement de travail motivant ? Envie de rejoindre un établissement qui bouge et qui va de l'avant ? Rejoignez le CFAie ! Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle formation « Certification de Spécialisation Barman » à la rentrée 2025, nous recherchons un(e) Formateur(rice) en Service en Salle/Barman(aid) dont les missions principales seront les suivantes : - A partir des référentiels de compétences (éducation nationale), vous construisez vos supports de cours et vos progressions pédagogiques dans la ou les matières que vous enseignez pour les diplômes dispensés par le CFAie et suivis par les apprentis dont vous avez la charge (CAP, Brevet Professionnel, .) - Vous animez les cours auprès des apprentis - Vous travaillez dans une équipe pluridisciplinaire et vous faites le lien entre les partenaires de la formation en fonction de l'âge et de la situation personnelle du formé - Vous assurez le suivi des apprentis chez leur maitre d'apprentissage à travers des visites en entreprises - Vous accompagnez les alternants dans un environnement social et professionnel en mutation - Vous[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie et recherche un maître d'hôtel gastronomique : Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Accueille et conseille les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonne et supervise le travail de l'équipe de salle Assure la gestion des réservations et l'organisation des tables Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients Gère les commandes spéciales et les demandes particulières des clients - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Logement disponible à 600 m de l'établissement - Fermeture pour congés les 24 et 25 décembre + 5 semaines en Janvier/Février + 10 jours de congés payés à prendre de juin à septembre. CANDIDATURES et plus de détails sur chaque poste : contact@aubergedelacaillere.com / 06 77 26 22 50 #loiretcher[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Peipin, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de son fort développement, Sushiman est à la recherche d'un gérant afin d'exploiter un espace de confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et la cuisine asiatique, le wok. Sushiman propose un concept clés en main d'espaces de confection pouvant accueillir 4 activités : Sushi / Wok / Poké/ Snacking. Vous avez l'âme d'un entrepreneur et vous osez passer le cap, Sushiman sera ravie de vous intégrer à son réseau. Vous contribuerez au développement de l'Histoire de la société en faisant partie d'une équipe dynamique, garantissant des recettes uniques avec des produits de qualité. Nous vous accompagnons dès vos débuts pour la création de votre société et jusqu'à l'ouverture ou reprise du stand. Une formation à notre siège vous sera proposée avant la prise en gérance: - Formation administrative - Formation commerciale - Mise en pratique des différentes recettes avec notre Chef 7ème Sushiman Mondial. Nous apportons une grande importance au bon développement de chaque kiosque c'est la raison pour laquelle, l'équipe Sushiman est à l'écoute de chacun de ses partenaires en garantissant un service de qualité pour ce[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un commis de cuisine H/F pour notre établissement. Vous assurerez le poste de commis de cuisine et préparerez les entrées froides et les petits desserts. Vous aurez 2 jours par semaine de repos consécutifs le dimanche et lundi. Fermeture de l'établissement les 24 et 25 décembre. Poste avec coupure : 10h00-14h00 et 18h00-22h00.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Veuzain sur Loire (41) pour faire une différence positive dans la vie des 60 personnes agées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Chef de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe de 3 passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? Horaires structurés : 7h30-19h30 (coupure de 2h entre 15h et 17h), 1 week-end sur 2 travaillé. Roulement de 3 jours travaillés une semaine, 4 jours travaillés l'autre semaine. Salaire mensuel : 2025€ brut mensuel Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vignoux-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

MISSION PRINCIPALE : Le cuisinier / cuisinière s'occupe de la restauration scolaire en assurant l'approvisionnement, la préparation et le service des repas et l'élaboration de menus équilibrés ACTIVITES PRINCIPALES : Commander les denrées alimentaires, gérer les stocks en évaluant les besoins en approvisionnement et en contrôlant le prix de revient et l'équilibre alimentaire Planifier les repas en proposant des menus équilibrés et variés Assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène Participer à la préparation des tables, au service des repas et aider à desservir Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisé Entretenir les locaux et le matériel de la cantine Nettoyer la vaisselle et les ustensiles Ranger le matériel, le réfectoire et la cuisine Participer à l'élaboration des listings de présence Contrôler les factures Assurer le suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) COMPETENCES REQUISES Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques, d'hygiène et de sécurité. Maîtriser les techniques culinaires Maitriser les protocoles de nettoyage et de désinfection QUALITES[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) chef(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe, Vous êtes cuisinier(e), ce poste est fait pour vous si : * L'organisation et la rigueur font parties de vos principes. * La transparence, la communication et l'humour sont vos points forts. * Vous êtes perfectionniste dans l'application des règles d'hygiènes. * Votre motivation et votre investissement se ressentent dans vos assiettes. Vous aimez l'authenticité et la proximité, venez faire équipe avec une professionnelle passionnée et investie qui ne demande qu'à partager ! Nous proposons une cuisine maison, avec des produits frais, de saison et au maximum locaux. La carte est changée à chaque saison. Vous travaillez avec un commis de cuisine. Horaires hors vacances scolaires : - Trois jours et demi travaillés par semaine ( du jeudi midi au dimanche midi) - Trois jours et demi de repos consécutifs ( du dimanche soir au mercredi soir ) Missions : - Gestion des commandes de marchandises et réassort - Mise en place avant le service - Préparation et gestion des plats chauds et froids - Nettoyage de la cuisine en fin de service -[...]

photo Gestionnaire de structure d'hébergement touristique

Gestionnaire de structure d'hébergement touristique

Emploi Immobilier

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En véritable représentant(e) de l'image de marque de CAP WEST, vous animez la prospection et la vente de nos prestations de mise à disposition d'appartements meublés pour des séjours temporaires, avec pour objectif d'assurer un taux d'occupation satisfaisant des résidences. En bon(ne) gestionnaire, vous organisez et anticipez la planification des réservations, vous assurez le suivi administratif des dossiers (contrats, renouvellements, états des lieux, dossiers de réservation) et comptable de la résidence (facturation, règlements, relances) en suivant et respectant les procédures internes établies. Afin de maintenir le bon fonctionnement de votre site en termes de qualité, de propreté, de surveillance, et également de répondre à la satisfaction de la clientèle, vous veillez au bon entretien de votre résidence (réalisation de la maintenance de premier niveau, suivi de sous-traitants...) et au respect des lieux par la clientèle. Personne de terrain sachant travailler seule, il n'y a pas d'équipe sur place à manager, vous officiez seul(e) sur l'établissement. Vous souhaitez vous investir dans un poste où vous pourrez utiliser vos compétences en relation et satisfaction[...]

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Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bracieux, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

RESPONSABLE FOOD & BEVERAGE - Huttopia Les Châteaux Votre profil : - La relation client vous passionne, le sens du service est dans votre nature. - Vous êtes disponible et réactif, parce qu'un client satisfait est un client qui n'attend pas ! - Votre dynamisme à toute épreuve vous permet de gérer le rush du resto. - Vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. - Vous êtes fan d'outdoor : c'est important pour vivre en extérieur et partager sa passion avec vos clients.P Puisque plus de 50% de nos clients sont étrangers , vous parlez couramment anglais. Votre mission : - Organiser votre pôle et encadrer votre équipe ; - Développer le CA du café-comptoir et assurer la satisfaction clientèle ; - Identifier les fournisseurs locaux et développer des partenariats ; - Assurer la production des pizzas, planches et crêpes dans le respect des process ; - Gérer les commandes et les stocks ; - Garantir et appliquer le respect des normes d'hygiène et de sécurité ; - Faire preuve de polyvalence : en avant et en arrière-saison, vous participez à la mise en place et à l'hivernage du site ! Votre avenir chez Huttopia - Participez à notre formation pour devenir Chef de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) cuisinier(ière) pour la préparation des plats en cuisine. Il / Elle élabore les menus : - Gère les stocks en fonction de la saison, et de la clientèle. - Prévoit ses achats et passe les commandes. - Contrôle les livraisons à la réception des marchandises. - Applique les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Conseiller / Conseillère clientèle à distance

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La caisse d'assurance maladie du Loiret recherche des conseillers offre de services ou encore nommés téléconseillers (H/F) au sein de la plateforme de services en CDI à temps plein à Orléans. Vous rejoindrez un collectif de 80 téléconseillers. En tant que tel, vous serez le premier interlocuteur de nos assurés, qui nous contactent par téléphone et par mail. Vous aurez pour mission de renseigner et conseiller les assurés afin de leur faciliter l'accès aux différentes prestations. Dans un premier temps, votre rôle consistera à : - Analyser le besoin du client et apporter une réponse adaptée de 1er niveau dans le respect des procédures et de la législation, - Enregistrer les informations relatives aux appels entrants dans les logiciels internes et orienter les appels complexes vers les services compétents, - Promouvoir les offres de service et les services en ligne de l'Assurance Maladie. Une fois formé(e) et autonome, vous serez amené(e) à répondre également aux mails de nos publics. En fonction de vos capacités et de vos aspirations, vos missions pourront être amenées à se diversifier dans la gestion des prestations (ouverture des droits de base ; versement des indemnités[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + Reprise d'ancienneté + Prime Ségur + Prime dimanche et jours fériés Horaire : en 10h ou en 7h /// 1/2 week-end travaillé. Différents évènements organisés pour le personnel. En rejoignant le Groupe Emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDI 25h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O23465

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Peyruis, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Vous êtes à la recherche d'un emploi stable! Le Centre d'Aide à la Décision de la Chambre de métiers et de l'Artisanat du 04 peut vous mettre en relation avec des artisans souhaitant recruter: Très bel établissement hôtelier 3 étoiles, recherche pour son restaurant un(e) Chef(fe) Cuisinie(ère) de confiance. Cette petite structure conviviale, à fort potentiel, a besoin d'un collaborateur polyvalent, professionnel, autonome, passionné et souhaitant s'investir et apportant une réelle plus-value à l'équipe ! L'établissement propose une restauration mettant en valeur des produits frais et locaux, issus de circuits courts offrant des menus créatifs, originaux et élaborés ! Des soirées à thèmes sont organisées. Vos missions: - Elaboration des menus; - Préparation des repas, mise en place; - Tenue des locaux Conditions: - CDI 39h00, - Du mardi au dimanche 10-14h et 18-21h, - Salaire en fonction des compétences et de l'expérience, - Primes sur résultats redistribuées à l'équipe. - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 100% - Ambiance de travail agréable / Travail d'équipe - Logement possible - Repas midi et soir compris - Poste ouvert aux personnes ayant une RQTH - Possibilité[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous accueillez les clients, prenez les commandes et effectuez le service à l'assiette auprès des clients. Vous assurez les services des midis, soirs et petits déjeuners. Amplitude horaire : de 8 heures à 14 heures et de 18 heures à 22 heures. Amplitude variant jusqu'à 43H/semaine 2 jours de repos hebdomadaire et travail le week end. Poste nourri, Du 10 avril au 31 octobre 2025

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e Aide-Soignant.e motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur redonner le sourire ! Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. VOS MISSIONS En collaboration avec l'équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales : Contribuer à l'accueil et l'information du résident et de son entourage Observer l'état de santé du résident, dispenser les soins d'hygiène, l'accompagner dans la durée (dans ses déplacements, dans sa bonne installation.) Recueillir et transmettre les observations afin de maintenir la continuité des soins LE GROUPE AUQUEL VOUS APPARTIENDREZ L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : - Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) - Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation - Au sein de nos cliniques[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Présent dans 90 pays, Culligan, leader mondial sur son secteur (en France : + de 1500 personnes, 250 M€ de CA, réseau de 70 agences), commercialise et assure le service des adoucisseurs, purificateurs et fontaines à eau. Notre raison d'être : nous transformons l'eau pour améliorer la vie au quotidien et protéger la planète pour tous. Notre mission : procurer de l'eau de qualité grâce à 3 atouts différenciants : expertise de l'eau (depuis + de 80 ans), Service Premium et des solutions respectueuses de l'environnement. Notre vision : l'eau Culligan pour tous, partout, tout le temps (chez les particuliers, dans les entreprises et dans les hôtels / restaurants). Rejoignez une entreprise ambitieuse, inspirante et engagée ! Pourquoi rejoindre la Team Culligan ? - Poste en CDI, statut salarié - Un package attractif et motivant : salaire fixe + variable déplafonné + primes mensuelles et trimestrielles + participation, véhicule de service (dès la 1ère semaine) avec carte essence, smartphone, IPad, tickets restaurant (11,97 euros), avantages CSE (chèques cadeaux / vacances, billetterie, voyages) - Un parcours d'intégration de 4 semaines suivi d'un accompagnement personnalisé -[...]

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Infirmier / Infirmière en gériatrie

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e infirmier.ère diplômé.e et motivé.e pour faire bénéficier nos patients des meilleurs soins et les accompagner vers l'autonomie ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Selon profil + reprise d'ancienneté + prime ségur + prime dimanche et jours fériés Roulements : Semaine 1: Mar, Mer, S, D / Semaine 2 : L,J,V En rejoignant EMEIS, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : Prime dite de 13ème mois Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Avantages CSE en région et CSE Central Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu'infirmier.ère, possibilité d'évoluer vers différentes spécialités de soins et vers des fonctions[...]

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Présent dans 90 pays, Culligan, leader mondial sur son secteur (en France : + de 1500 personnes, 250 M€ de CA, réseau de 70 agences), commercialise et assure le service des adoucisseurs, purificateurs et fontaines à eau. Notre raison d'être : nous transformons l'eau pour améliorer la vie au quotidien et protéger la planète pour tous. Notre mission : procurer de l'eau de qualité grâce à 3 atouts différenciants : expertise de l'eau (depuis + de 80 ans), Service Premium et des solutions respectueuses de l'environnement. Notre vision : l'eau Culligan pour tous, partout, tout le temps (chez les particuliers, dans les entreprises et dans les hôtels / restaurants). Rejoignez une entreprise ambitieuse, inspirante et engagée ! Pourquoi rejoindre la Team Culligan ? - Poste en CDI, statut salarié - Un package attractif et motivant : salaire fixe + variable déplafonné + primes mensuelles et trimestrielles + participation, véhicule de service (dès la 1ère semaine) avec carte essence, smartphone, IPad, tickets restaurant (11,97 euros), avantages CSE (chèques cadeaux / vacances, billetterie, voyages) - Un parcours d'intégration de 4 semaines suivi d'un accompagnement personnalisé -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour notre snack , nous recherchons un cuisinier (H/F) au 8 février 2025 dont les missions seront les suivantes : Production culinaire : -sachant utiliser le grill, la friteuse etc - savoir gérer son temps à l'heure d'affluence - Apprendre à tourner sur tous les poste de la cuisine selon les compétences, - Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Approvisionnement et gestion des stocks : - Participer à la rédaction de la « liste de mise en place » de sa production, - Participer au contrôle physiquement du respect des références et de la qualité associée aux divers produits livrés, - Apprendre la rotation des produits et des marchandises livrées et stockées, Organisation de son poste de travail et de la production : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Apprendre les fiches techniques de cuisine, - Respecter les consignes de la production, - Participer aux briefings d'avant service, - Respecter les consignes de mise en place durant la[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occuperez un poste de de cuisinier/cuisinière au sein d'une petite équipe dans un cadre convivial et accueillant. Les missions : - Elaborer les menus du jour et les recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires. - Gérer la production froide et chaude, concevoir, dresser les plats relevant de sa partie. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets. - Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels. - Anticiper l'activité et organiser la mise en place de la production en conséquence. Profil recherché : Sens du service et contact client. Rigueur, organisation, et respect des normes d'hygiène. Esprit d'équipe et bonne communication. Horaires : Service midi du mardi au samedi (9h-15h) et service du soir vendredi et samedi (18h-23h) Repos lundi et dimanche Salaire selon expérience Poste à pourvoir en Mars 2025